Solanum tuberosum 'Bintje'

Pomme de terre Bintje

Qui ne connaît pas la pomme de terre Bintje ! Les jardiniers comme les gastronomes apprécient beaucoup cette variété très productive qui produit une abondance de gros tubercules oblongs à épiderme jaune et aux bourgeons (yeux) superficiels. Sa chair jaune riche en matière sèche absorbe peu les matières grasses et se tient plutôt bien à la cuisson. La pomme de terre Bintje est donc parfaite pour les gratins et parmentier, plus simplement rôtie au four ou cuite dans la braise, mais aussi en purées, soupes et veloutés. Voir la description
  • Exposition : Soleil
  • Période idéale de plantation : de Avril à Mai
  • Utilisation idéale pour : Potager
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Pomme de terre Bintje

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Avis clients

anonymous a. publié le 01/04/2022 suite à une commande du 15/03/2022

Super

anonymous a. publié le 21/02/2022 suite à une commande du 29/01/2022

Très bien

anonymous a. publié le 18/02/2022 suite à une commande du 04/02/2022

Quand j'aurai fait ma récolte

anonymous a. publié le 01/04/2021 suite à une commande du 15/03/2021

Bon plant

anonymous a. publié le 03/11/2020 suite à une commande du 07/10/2020

j attent resultat

anonymous a. publié le 03/11/2020 suite à une commande du 14/10/2020

ok super

anonymous a. publié le 03/11/2020 suite à une commande du 29/09/2020

Je les ai plantés pour l'an prochain mais, à ma grande surprise, certains commencent déjà à sortir .... je doute qu'ils aillent jusqu'à fleurir. En tous cas, ils sont vigoureux !

anonymous a. publié le 03/11/2020 suite à une commande du 11/10/2020

Pas encore plantés

anonymous a. publié le 03/11/2020 suite à une commande du 08/09/2020

Bien

anonymous a. publié le 06/05/2019 suite à une commande du 21/04/2019

Ras.

anonymous a. publié le 09/03/2019 suite à une commande du 15/02/2019

.ras

anonymous a. publié le 29/03/2018 suite à une commande du 13/03/2018

Bel aspect et conforme à la description

Commentaire de meillandrichardier.com  de 04/04/2018

Merci pour votre retour positif ! Bonne journée et au plaisir, Béryl

anonymous a. publié le 19/03/2018 suite à une commande du 03/03/2018

rien a dire

Commentaire de meillandrichardier.com  de 19/03/2018

Merci pour votre excellente note. Bonne saison, Béryl

anonymous a. publié le 08/03/2018 suite à une commande du 22/02/2018

je suis satisfait

Commentaire de meillandrichardier.com  de 09/03/2018

Merci pour votre retour. Bonne journée et au plaisir, Béryl

anonymous a. publié le 16/02/2018 suite à une commande du 30/01/2018

Pas encore planté

Commentaire de meillandrichardier.com  de 16/02/2018

Merci pour votre retour. N'hésitez pas à revenir vers nous. Au plaisir, Béryl

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Description détaillée

Informations générales

Qui ne connaît pas la pomme de terre Bintje ! Les jardiniers comme les gastronomes apprécient beaucoup cette variété très productive qui produit une abondance de gros tubercules oblongs à épiderme jaune et aux bourgeons (yeux) superficiels. Sa chair jaune riche en matière sèche absorbe peu les matières grasses et se tient plutôt bien à la cuisson. La pomme de terre Bintje est donc parfaite pour les gratins et parmentier, plus simplement rôtie au four ou cuite dans la braise, mais aussi en purées, soupes et veloutés.

Facile à cultiver et peu exigeante, la pomme de terre Bintje pousse dans une terre ordinaire, idéalement légère, meuble et assez riche. La plante est vigoureuse et produit une agréable floraison blanche. En cours de culture, contrôlez régulièrement les plants pour déceler la présence de doryphores, afin de les ramasser et les détruire le cas échéant.

 

Comment réussir la plantation de la pomme de terre Bintje ?

Tous nos plants de pomme de terre sont livrés non germés. 4 à 6 semaine avant la date de plantation prévue, il convient de faire germer les plants (appelés semences) de pomme de terre : placez les tubercules debout dans une clayette, des plaques à œufs ou une cagette, dans un local frais et sec à la lumière. Quand les germes mesurent 2-5 cm, il est temps de planter !

Plantez en plein air une fois les risques de grosses gelées passés, courant avril en climat moyen. Les Anciens patientaient jusqu’à la floraison des lilas (Syringa vulgaris) ! Sur un terrain préalablement labouré ou bêché, creusez des rangs de 10 cm de profondeur, espacés de 75 cm. Placez le plant de pomme de terre germé les pousses vers le haut, à 35 cm de distance les uns des autres, puis rebouchez la rangée.

Quand les plantes mesurent environ 25 cm de haut, buttez fortement les pieds en ramenant de la terre à l’aide d’une binette. L’opération, qui peut être faite en 2 fois, a pour but de maintenir la plante, favoriser le développement des tubercules et les préserver de la lumière.

 

Comment récolter et conserver la pomme de terre Bintje ?

Pour se conserver correctement, la pomme de terre Bintje se récolte en moyenne 90 à 120 jours après plantation. Laissez ressuyer (sécher) les pommes de terre quelques heures à l’extérieur (à l’ombre) après récolte, enlevez les restes de terre, puis stockez les tubercules dans un local frais et sec à l’obscurité (cave, garage). Elle se conserve facilement 6 mois voire plus.

 

Toutes nos astuces sur la culture des pommes de terre par ici !

Identification et esthétique
  • Bulbes

    Calibre 28/35

  • Variété parfumée

    Non

Plantation et développement
  • Arrosage

    Modéré

  • Distance de plantation

    30 à 40 cm

  • Facilité de culture

    Facile à réussir

  • Période de récolte

    Juillet, Août, Septembre

  • Profondeur de plantation

    10 cm

  • Type de sol

    Tous, Léger, Riche

  • Zone climatique

    Tout climat

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