Description détaillée
La présentation de Laurent
Allium sativum CLEDOR®
Avec nos conseils,
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La présentation de Laurent
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La présentation de Laurent
Ail rose de variété certifiée à caieux roses de 60 à 70g, demi-tardif. L'ail rose est de très bonne conservation, généralement 2 à 3 mois de plus que l'ail blanc ou violet.
Adapté pour une plantation de printemps ou d'automne. L'ail est très utilisé comme condiment cru (pour les salades, crudités, sauce aïoli...), ou cuit (viandes, poissons, soupes...). Il est également réputé pour ses vertus médicinales, et possède des vitamines (A, B1, B6, C), et des oligo-éléments.
Caractéristiques techniques
Ail rose CLEDOR ®
Bulbes
Calibre 45/55
Obtenteur
INRA
Variété parfumée
Non
Arrosage
Modéré
Densité de plantation
circa 50/m²
Distance de plantation
10 à 20 cm
Facilité de culture
Facile à réussir
Période de récolte
Juillet, Août, Septembre
Période de semis
Janvier, Février, Mars, Avril
Type de sol
Tous, Léger
Zone climatique
Tout climat