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Ail rose du nord
Ail rose du nord
- Exposition : Soleil
- Utilisation idéale pour : Potager
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Informations générales
Ail rose de variété certifiée à caieux roses de 60 à 70g, demi-tardif. L'ail rose est de très bonne conservation, généralement 2 à 3 mois de plus que l'ail blanc ou violet.
INFORMATIONS : cette variété remplace la variété CLEDOR ® présentée dans notre catalogue Printemps/Été 2024, victime de son succès.
Adapté pour une plantation de printemps ou d'automne. L'ail est très utilisé comme condiment cru (pour les salades, crudités, sauce aïoli...), ou cuit (viandes, poissons, soupes...). Il est également réputé pour ses vertus médicinales, et possède des vitamines (A, B1, B6, C), et des oligo-éléments.
Caractéristiques techniques
Ail rose du nord
Identification et esthétique
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Famille
Graines
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Feuillage
Caduc
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Obtenteur
INRA
Plantation et développement
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Distance plantation x cm au m
Every 15 cm
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Facilité de culture
Facile à réussir
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Période de récolte
Juillet à Septembre
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Type de sol
Léger, Tous
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Zone climatique
Tout climat