Description détaillée
Coriandre cultivée
Coriandre cultivée
- Exposition : Soleil, Mi-ombre
- Hauteur : 50 cm
- Largeur adulte : 20 cm
- Utilisation idéale pour : Potager
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Informations générales
Originaire d'Orient, introduite en Europe par les Romains, la coriandre est cultivée depuis plus de 3000 ans pour ses propriétés culinaires et médicinales.
Les feuilles très parfumées de la coriandre aident à réveiller le goût des salades et potages. Les graines sont également utilisées pour relever terrines ou cornichons.
Caractéristiques techniques
Coriandre cultivée
Identification et esthétique
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Famille
Graines
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Feuillage
Caduc
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Nom commun
Coriandre, Persil arabe, Persil chinois
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Réf
4556
Plantation et développement
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Arrosage
Important
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Facilité de culture
Très facile à réussir
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Hauteur
50 cm
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Largeur adulte
20 cm
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Période de récolte
Juin à Septembre
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Période de semis
Février à Juin
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Type de sol
Calcaire, Léger, Tous
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Zone climatique
Tout climat