Connaître les petits fruits
Le terme "petits fruits" désigne les arbustes ou lianes produisant des fruits de petite taille. Les plus connus sont le framboisier, le , le myrtillier, le groseillier, le casseillier, sans oublier le mûrier.
Ces végétaux ne prennent pas trop de place au jardin. Ils ont également l’avantage de produire des fruits dès la première année de plantation.
Un vaste choix : À vous les tartes d’été, les confitures, les gelées ou les sirops ! Le choix des plantes est varié selon les utilisations que vous réservez à ces fruits. N’hésitez pas à nous demander conseil.
Quand planter les petits fruits ?
Comment planter les petits fruits ?
- Les plants à racines nues : Praliner dans un mélange d'eau et de terre les plants livrés en racines nues. Retailler au 2/3 pour une bonne ramification et la formation d’un gobelet.
- Les plants en pot : Les plants de petits fruits livrés en pot doivent être plantés comme :
> Faire tremper la motte avec le pot.
> Ouvrir un trou de 3 fois le diamètre du pot.
> Disposer ensuite du fumier ou de l'engrais et recouvrir de terreau ou de bonne terre. Retirer la motte du pot.
> Puis enterrer peu profondément le plant de petit fruit. Combler et tasser.
> Arroser en abondance.
> Terminer en retaillant les branches d'une dizaine de centimètres.
La densité de plantation des petits fruitiers doit être de 4 à 6 pieds par m², soit 20 à 30 cm entre chaque plant.
Comment cultiver des petits fruitiers en pot ?
Certains arbres et arbustes fruitiers sont d’excellent choix pour une culture en bac. Groseilliers, Cassissiers, , , Framboises vivent très bien en pots.
Prévoir des contenants d’environ 50 cm de profondeur, drainés au fond grâce à des billes d’argile ou des tessons de poteries. Comme pour les , le substrat devra être riche, et composé à parts égales de terre franche végétale (de jardin) et de terreau plantation (terre de bruyère pour les et le Canberry). Les peuvent se contenter d’une jardinière profonde (25-30 cm de profondeur), remplie du même mélange.
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> Nos conseils pour cultiver des petits fruitiers
