Beta vulgaris 'D'Egypte'

Betterave potagère Noire d'Egypte BIO

Variété précoce réputée pour sa saveur, la betterave Noire d’Egypte produit de belles racines aplaties dont la chair fine rouge est très sucrée et d’excellente qualité gustative. Elle se consomme cuite, à la vinaigrette ou en velouté. Cette variété idéale pour les récoltes d’automne/hiver se conserve aisément à la cave (dans du sable). Voir la description
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Avis clients

Huguette R.  publié le 07/02/2022  suite à une commande du 14/01/2022
10

1 ou 2 bulbes un peu douteux.

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Parie P.  publié le 11/07/2022  suite à une commande du 14/01/2022
5

1 ou 2 bulbes un peu douteux.

Commentaire de meillandrichardier.com le 27/10/2021

Bonjour et merci pour votre retour. Ça, ce n'est pas bon signe.... un bulbe mou est un bulbe mort, il faut absolument que vous nous adressiez un mail à vpc@meillandrichardier.com pour nous permettre de vous adresser un nouveau lot dès que possible ! Nous vous prions de nous excuser pour cette situation et vous remercions pour votre confiance. Belle journée à vous. Chloé

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Description détaillée

La présentation de Laurent

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La présentation de Laurent

Informations générales

Variété précoce réputée pour sa saveur, la betterave Noire d’Egypte produit de belles racines aplaties dont la chair fine rouge est très sucrée et d’excellente qualité gustative. Elle se consomme cuite, à la vinaigrette ou en velouté. Cette variété idéale pour les récoltes d’automne/hiver se conserve aisément à la cave (dans du sable).

Cette betterave facile à réussir supporte bien la chaleur estivale. Elle se cultive en toute bonne terre de jardin de préférence légère, fertile et préalablement bêchée, qui reste fraîche en été.  

Comment réussir le semis de betterave Noire d’Egypte BIO ?

Ses graines sont assez grosses : environ 70 pour 1 gramme. Semez directement en pleine terre d’avril à juillet. Levée en 8-10 jours. Semez clair en rangs, puis au stade 4-5 feuilles, éclaircissez pour ne garder qu’un plant tous les 15-20 cm.

Récolte de juillet à novembre, soit 3-4 mois après le semis. Bonne conservation en jauge sable en cave durant l’hiver.

L’astuce BIO du jardinier : la betterave aime la proximité de l'oignon car leur association est l'assurance de récoltes importantes.

Le saviez-vous ? Connue depuis la fin du 18ème siècle, cette variété ancienne a été sélectionnée en Allemagne. Elle ne prend le nom « d’Egypte » qu’à la suite de la campagne d’Egypte menée par Napoléon entre 1798 et 1801.

Identification et esthétique
  • Nom commun

    betterave potagère, betterave rouge, carotte rouge

  • Variété parfumée

    Non

Plantation et développement
  • Arrosage

    Normal

  • Facilité de culture

    Facile à réussir

  • Période de récolte

    Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre

  • Période de semis

    Avril, Mai

  • Type de sol

    Tous, Riche

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