Description détaillée
La présentation de Laurent
Daucus carota 'De Colmar à Coeur Rouge 2'
Avec nos conseils,
PLANTEZ ET PROFITEZ !
1 ou 2 bulbes un peu douteux.
Commentaire de meillandrichardier.com le 27/10/2021
Bonjour et merci pour votre retour. Ça, ce n'est pas bon signe.... un bulbe mou est un bulbe mort, il faut absolument que vous nous adressiez un mail à vpc@meillandrichardier.com pour nous permettre de vous adresser un nouveau lot dès que possible ! Nous vous prions de nous excuser pour cette situation et vous remercions pour votre confiance. Belle journée à vous. Chloé
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La présentation de Laurent
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La présentation de Laurent
Variété française traditionnelle pour les récoltes d’hiver, la carotte de Colmar à Cœur Rouge 2 est aussi réputée pour produire les carottes les plus grosses ! En effet, elle offre de belles racines volumineuses et longues, légèrement coniques, à la jolie coloration orange vif et à la chair sucrée marquée de rouge au cœur. Cette variété ancienne tardive, productive et rustique, se caractérise également par une bonne conservation hivernale même en pleine terre.
La carotte se prête à de nombreuses préparations culinaires : soupes, potages, veloutés, accompagnement, pot-au-feu, etc. Elle se consomme également crue, à la croque au sel ou rappée.
Facile à réussir, la carotte de Colmar à Cœur Rouge 2 se développe dans toute bonne terre de jardin, avec une préférence pour les sols fertiles, légers et sablonneux, pas trop secs. N’oubliez pas de retirer les cailloux afin d’obtenir des racines bien régulières. En cours de culture arrosez régulièrement sans excès afin de favoriser un grossissement homogène des racines.
Comment réussir le semis de Carotte de Colmar à Cœur Rouge 2 ?
Les graines de carotte de Colmar à Cœur Rouge 2 sont fines : près de 1000 pour 1 gramme. Un sachet de 3 g permet le semis de 4 rangs de 3 m. Semez directement en place, en rangs larges et le plus clair possible, de mai à juillet. Levée en 8-12 jours. Au stade 3-6 feuilles, pratiquez un éclaircissage pour conserver un plant tous les 7-8 cm.
La récolte de la carotte de Colmar à Cœur Rouge 2 intervient de septembre à décembre, soit environ 5-6 mois après semis. Excellente conservation en terre sous un paillage épais pour faciliter l’arrachage, ou plus simplement en silo à la cave ou au garage.
2 conditionnements proposés :
Le saviez-vous ? Cette variété ancienne tardive fait référence à la ville de Colmar. N’hésitez pas à semer des radis en même temps que vos carottes, ils poussent plus vite et leur récolte éclaircit naturellement le semis de carotte !
Caractéristiques techniques
Carotte de Colmar à Cœur Rouge 2
Variété parfumée
Non
Arrosage
Normal
Facilité de culture
Facile à réussir
Période de récolte
Septembre, Octobre, Novembre, Décembre
Période de semis
Mai, Juin, Juillet
Type de sol
Tous, Léger, Riche