Cerisier : conseils de plantation, taille et entretien
Cerisier : conseils de plantation, taille et entretien

Les cerisiers fructifient entre début juin et fin juillet selon les variétés, offrant une abondante récolte à croquer fraîche ou à transformer en clafoutis, gâteaux, gelées et confitures.

Mieux connaitre le cerisier

  

Le cerisier, originaire d'Europe, pousse en tous climats, en plein soleil. Peu exigeant sur la nature du sol, il craint seulement les terres trop humides et imperméables. Arbre rustique à port évasé s'arrondissant avec l'âge, le cerisier atteint une fois adulte 6 à 10 m de haut. Son abondante floraison blanche en mars-avril redoute les gelées tardives : les fleurs sont détruites vers -2°C. Les fruits se récoltent selon les variétés de mai à fin juillet. La fructification intervient 2 à 3 ans après la plantation.

Les variétés sont partiellement autostériles et nécessitent la proximité d'autres variétés.

 

  • Le Bigarreau Burlat est la première cerise du jardin, ses fruits juteux et parfumés apparaissent dès la fin mai et mûrissent jusqu'à mi-juin. 

 

  • Le cerisier Bigarreau Summit donne de très gros fruits très parfumés vers mi-juillet.

 

  • Le Bigarreau Sweetheart est une variété de cerisier récente, très intéressante par son caractère autofertile et sa production de grosses cerises savoureuses et résistantes. 

 

https://www.meillandrichardier.com/media/wysiwyg/conseils-inspi/cerisier/roma-kaiuk-jGbzxJzvTpE-unsplash.png

Comment planter un cerisier

 

Le cerisier livré en racines nues se plante d'octobre à avril. Si vous ne pouvez pas le planter sous 8 jours, nous vous conseillons de mettre votre cerisier en jauge dans un endroit ombragé de votre jardin. Nos conseils de plantation du cerisier :


• Faites un trou de 50-60 cm de profondeur et 80-100 cm de large, de façon à bien ameublir la terre. Retirez les cailloux et les mauvaises herbes.
• Placez 150 g de corne torréfiée (soit deux poignées) à mélanger à la terre au fond du trou, rebouchez de moitié avec de la terre additionnée de terreau de plantation, et de fumier fertilisant Lombricompost (1-2 pelletées).
• Recoupez l'extrémité des racines de l'arbre. Dans le trou de plantation, mélangez à la terre une poignée de stimulant racinaire. Vous pouvez placer un tuteur afin de maintenir l'arbre droit. Placez le collet de l'arbre au niveau du sol, puis comblez le trou de plantation avec la terre extraite. Tassez la terre au pied du cerisier en formant une cuvette et arrosez abondamment (15-20 litres d'eau).
• Terminez par une taille des rameaux à environ 25 cm de longueur par rapport au tronc, de préférence au dessus d'un bourgeon placé vers l'extérieur de la ramure. Conservez seulement les branches les mieux placées (3 à 5).

Les distances de plantation à respecter en fonction de la forme de vos cerisiers :

 
- Cerisiers en gobelet : 3-4 m
- Cerisiers en demi-tige : 5-7 m

Conseils de taille et d'entretien du cerisier

  

  • L'ANNÉE SUIVANT LA PLANTATION

Laissez pousser naturellement le cerisier de façon à faire ramifier les branches principales.

 

  • CONSEILS DE TAILLE

Durant l'hiver, retaillez les rameaux suivant 50-60 cm de long. Par la suite, le cerisier se taille le moins souvent possible. Après la floraison en début de végétation, ou en automne, vous pouvez vous contenter de raccourcir légèrement les branches les plus vigoureuses ou celles s’écartant de la forme initiale de l'arbre. Mastiquez les plaies de taille avec un cicatrisant, et coupez les rameaux qui se croisent à l'intérieur de la cime.

 

  • CONSEILS D'ENTRETIEN

Vous pouvez effectuer un traitement de fin d'hiver, puis après floraison, un traitement préventif à la bouillie bordelaise afin d'éviter le développement de la moniliose, maladie provoquant le dépérissement des rameaux. Les pucerons s'agglutinent parfois sur les jeunes pousses au printemps, provoquant un ralentissement de la croissance et une déformation du feuillage. Quelques traitements anti-pucerons peuvent s'avérer nécessaires en cas de fortes attaques. Les variétés tardives peuvent parfois être véreuses. Il s'agit de la mouche du cerisier, que l'on peut piéger avec des appâts spécifiques aux phéromones ou traiter préventivement avec un insecticide. Afin de préserver la fertilité du sol et induire une bonne fructification, un apport de fumure organique en automne, suivi au printemps, d'un apport d'engrais spécial arbres fruitiers peuvent être effectués chaque année.

 

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Livraison chez vous ou en point relais
Récompense fidélité à chaque commande
La Garantie Confiance Meilland *
Reconnu mondialement depuis 1867
Une équipe d’experts à votre écoute
Un paiement en ligne 100% sécurisé
En cours de chargement...