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Châtaignier ou Castanea sativa ‘Bouche de Bétizac’

Châtaignier ou Castanea sativa ‘Bouche de Bétizac’ Châtaignier ou Castanea sativa ‘Bouche de Bétizac’
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  • Châtaignier ou Castanea sativa ‘Bouche de Bétizac’
  • Châtaignier ou Castanea sativa ‘Bouche de Bétizac’
De grosses châtaignes à foison ! Issu du travail de l’INRA, le châtaignier ou Castanea sativa ‘Bouche de Bétizac’ est un hybride très productif qui donne de grosses châtaignes particulièrement savoure... Lire la suite
Période de floraisonJuin
Utilisation idéale pourIsolé
ExpositionSoleil, Mi-ombre
Distance de plantation5 mètres et +
1 conditionnement proposé Comment choisir ?
Le scion en pot de 3L
Réf. : 8504
En stock
L'unité
39,90 €
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  • Descriptif complet
    La description de Laurent,
    Jardinier expert Meilland Richardier

    De grosses châtaignes à foison ! Issu du travail de l’INRA, le châtaignier ou Castanea sativa ‘Bouche de Bétizac’ est un hybride très productif qui donne de grosses châtaignes particulièrement savoureuses. Résistant aux parasites et aux maladies, il est particulièrement recommandé dans les jardins de taille moyenne grâce à sa végétation érigée et plus mesurée que les variétés classiques.


    Très cultivé par les castanéiculteurs (producteurs de châtaignes !), le châtaignier ‘Bouche de Bétizac’ cumule de nombreuses qualités. Très productif, il propose en effet l’une des plus grosses châtaignes, caractérisée par leur écorce d’abord très brillante châtain rouge, qui devient rapidement brun foncé mat.


    Ses châtaignes s’épluchent facilement et possèdent une chair peu cloisonnée, à saveur douce et légèrement sucrée. Précoces, Elles mûrissent en septembre et restent protégées dans leur bogue, groupées par 2 ou 3 ou solitaires. Les bogues tardent quelquefois à tomber de l’arbre et demandent alors à être gaulées à l’aide d’une perche. Après récolte, les châtaignes se conservent assez bien dans un local frais et ventilé.


    Doté d’une croissance moyenne, le châtaignier ‘Bouche de Bétizac’ pousse assez vite dans son jeune âge, puis il ralentit progressivement sa pousse. Très fructifère, sa mise à fruit est rapide, il est possible de récolter jusqu’à 20 kg de fruits sur un arbre de 5 ans !


    C’est un arbre particulièrement adapté aux jardins de taille moyenne car son port est assez érigé et compact. Il atteint tout de même 12 à 15 m de haut à l’âge adulte.


    Son feuillage caduc naît en fin de printemps. Ses feuilles allongées ovales et dentées sont vert vif et prennent des tons mordorés avant de tomber.


    La floraison mellifère du châtaignier ‘Bouche de Bétizac’ intervient en juin. L’arbre ne porte quasiment que des fleurs femelles. Pour obtenir des fruits, la présence d’autres châtaigniers est indispensable, qu’ils soient cultivés et de variétés à gros fruits ou sauvages. La pollinisation s’effectue autant par le vent que par les insectes butineurs.


    Comment réussir le châtaignier ‘Bouche de Bétizac’ ?


    Le châtaignier ‘Bouche de Bétizac’ prospère dans les terres fraîches à légèrement sèches, assez riches, profondes, drainées et légères, peu calcaires à acides. Il redoute seulement les sols trop lourds et très humides. Sa fructification sera meilleure dans une exposition chaude et ensoleillée, même s’il tolère bien les situations semi-ombragées et ventées.


    Facile à entretenir, résistant aux parasites comme aux maladies et rustique, le châtaignier ‘Bouche de Bétizac’ n’exige pas de taille particulière. Cependant, les premières années, coupez en hiver les branches qui se croisent à l’intérieur de sa silhouette et épointez les pousses trop longues afin d’harmoniser la forme générale de votre jeune arbre. Une fois adulte, le châtaignier ‘Bouche de Bétizac’ se satisfait d’un nettoyage du bois mort en hiver. Au besoin, il supporte aisément un élagage plus sévère.


    Où planter le châtaignier ‘Bouche de Bétizac’ ?


    Compte tenu de son développement, le châtaignier ‘Bouche de Bétizac’ demande de l’espace et s’installe en isolé, groupes ou grand verger, associé à d’autres variétés comme ‘Marigoule’.


    Pour obtenir un rendement optimal, n’oubliez pas que le châtaignier ‘Bouche de Bétizac’ a besoin d’une autre variété pollinisatrice dans son entourage. En plus d’optimiser la productivité, c’est une bonne façon de varier les saveurs !


    Plant greffé sur châtaignier de semis (Castanea sativa L.), forme scion non ramifié. Livré en pot, hauteur 60/90 cm.


    Livraison par transporteur.

    Particularités
    TypeFruitiers
    Couleur de la fleurBlanc, Jaune
    Couleur du fruitMarron
    Couleur du feuillageVert
    Intérêt décoratifFeuillage décoratif, Fructification décorative
    FeuillageCaduc
    Type de portArbre
    Hauteur adulte12 à 15 mètres
    Largeur adulte8 à 12 mètres
    CroissanceRapide
    Période de floraisonJuin
    Période de récolteSeptembre, Octobre
    Utilisation idéale pourIsolé
    Facilité de cultureFacile à réussir
    ExpositionSoleil, Mi-ombre
    Zone climatiqueTout climat
    Type de solTous, Léger, Riche
    RusticitéTrès rustique
    ArrosageModéré
    Distance de plantation5 mètres et +
    Période idéale de plantationJanvier, Février, Mars, Novembre, Décembre
    Nom latinCastanea X sativa ‘Bouche de Bétizac’
    StatutNouveau
    Plante livrée :Le plant forme scion non ramifié en pot de 3 litres
    Taille à la livraison60 à 70 cm
    Période de livraison deSeptembre
    àJuillet
    Zone de livraisonFrance métropolitaine hors Corse, Autres pays, nous consulter
    Délais de livraisonTransporteur 48/72 h pour la France métropolitaine
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