Cichorium endivia var. latifolium 'Grosse Bouclée 2'

Chicorée Scarole Grosse Bouclée 2

  • Exposition : Soleil
  • Utilisation idéale pour : Potager
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Chicorée Scarole Grosse Bouclée 2

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Avis clients

anonymous a. publié le 30/09/2020 suite à une commande du 30/03/2020

Les 5 étoiles veulent tout dire.

anonymous a. publié le 28/09/2020 suite à une commande du 29/03/2020

Elles ont été rapide à monter , dommage car elles ont bon gout.

anonymous a. publié le 09/02/2020 suite à une commande du 26/01/2020

à voir dans l'avenir

anonymous a. publié le 08/04/2019 suite à une commande du 25/03/2019

correct

Description détaillée

Informations générales

Précoce et très productive, la chicorée Scarole Grosse Bouclée 2 forme en quelques semaines une belle salade aux longues feuilles ondulées et bouclées orientées sur le cœur, ce qui permet à la pomme serrée de blanchir naturellement. Cette variété à croissance rapide et tolérante à la montée à graines est recommandée pour les récoltes de fin de printemps et d’été.

Croquez les feuilles goûteuses et légèrement amères de la chicorée Scarole Grosse Bouclée 2 crues en salades. On peut aussi cuire cette chicorée à l’étouffée, la braiser ou la préparer au gratin.

Facile à cultiver, la chicorée scarole Grosse Bouclée 2 se développe rapidement au soleil dans toute bonne terre de jardin fertile et humifère, conservant une bonne humidité. En périodes sèches, arrosez très régulièrement sans excès. Pour les cultures tardives d’automne, prévoyez un voile d’hivernage pour couvrir vos scaroles si des gelées sont annoncées.

Comment réussir le semis de la chicorée Scarole Grosse Bouclée 2 ?

Les graines de la chicorée Scarole Grosse Bouclée 2 sont fines, environ 600 pour 1 g. Le sachet de 4 g fournit jusqu’à 6 m de rang. Le semis s’effectue sous abri chauffé en terrine ou sous tunnel bien exposé de février à mai. La levée prend 4 à 6 jours. Au stade 3-4 feuilles, arrachez délicatement les jeunes salades, dédoublez-les et repiquez-les en rangs à 30 cm de distance, après habillage des plants (taille des feuilles et des racines). Une seconde méthode consiste à semer tardivement en juin-juillet en pépinière en situation ombragée, suivi par un repiquage au stade 3-4 feuilles, pour une récolte automnale.

La chicorée Scarole Grosse Bouclée 2 se cueille environ 3 mois après semis, soit de mai à octobre selon la date de celui-ci. Améliorez le blanchiment du cœur de vos scaroles en liant les feuilles sur celui-ci environ 10 jours avant récolte.

Le saviez-vous ? Cultivez la chicorée Scarole Grosse Bouclée 2 à proximité des radis, carottes, poireaux et navets. Ces associations bénéfiques forment de bons mariages au potager !

 

Identification et esthétique
  • Variété parfumée

    Non

Plantation et développement
  • Arrosage

    Important

  • Facilité de culture

    Facile à réussir

  • Période de récolte

    Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre

  • Période de semis

    Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet

  • Type de sol

    Tous, Riche

Existe aussi

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Chicorée Scarole géante Maraîchère Race Salanca
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