Description détaillée
La présentation de Laurent
Cichorium intybus 'Zoom Hybride F1'
Avec nos conseils,
PLANTEZ ET PROFITEZ !
1 ou 2 bulbes un peu douteux.
Commentaire de meillandrichardier.com le 27/10/2021
Bonjour et merci pour votre retour. Ça, ce n'est pas bon signe.... un bulbe mou est un bulbe mort, il faut absolument que vous nous adressiez un mail à vpc@meillandrichardier.com pour nous permettre de vous adresser un nouveau lot dès que possible ! Nous vous prions de nous excuser pour cette situation et vous remercions pour votre confiance. Belle journée à vous. Chloé
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La présentation de Laurent
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La présentation de Laurent
Développée par l’INRA (maintenant INRAE), la chicorée Witloof Zoom Hybride F1 a été sélectionnée pour sa précocité, sa productivité et son adaptation parfaite au forçage en bac (sans terre de couverture). Elle produit après 3-4 semaines de forçage une belle endive, surnommée chicon dans le nord de la France, dense, lourde et volumineuse, aux feuilles sans amertume bien jaunes et lustrées, de belle présentation et de qualité exceptionnelle. Plus simple à produire, elle enchante les jardiniers même débutants.
Savourez l’endive Zoom H F1 simplement en salade, ou cuite, sautée à la poêle, braisée ou en gratin avec du jambon et de la béchamel.
La culture de la chicorée Witloof Zoom H F1 est simple, mais demande un peu de patience car elle se déroule en 2 temps. La culture débute en plein air, au soleil, dans une bonne terre de jardin riche, profonde et sans cailloux, fraîche ou régulièrement arrosée. Puis en automne, les racines sont arrachées, nettoyées et triées pour être forcées (voir ci-dessous).
Comment réussir le semis de la chicorée Witloof Zoom Hybride F1 ?
Les graines de la chicorée Zoom H F1 sont très fines, environ 650-700 pour 1 g. Le semis se pratique clair, en rang large de préférence, d’avril à juin. Levée en 10-15 jours. Eclaircissez à 10 cm de distance les semis trop denses au stade 2-4 feuilles.
Comment réussir la production des endives Zoom H F1 en 5 étapes ?
Pour échelonner la production et la récolte d’octobre à avril, programmez plusieurs séries de forçage toutes les 3-4 semaines. Les racines arrachées et préparées peuvent patienter plusieurs semaines dans un local très frais à l’obscurité ou dans le bac à légume du réfrigérateur.
Le saviez-vous ? L’Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement, l’INRAE, est créé en janvier 2020 avec pour mission « de réaliser, d'organiser et de coordonner, à son initiative ou à la demande de l'État, tous travaux de recherche scientifique et technologique dans les domaines de l'agriculture, de l'alimentation, de la forêt, de l'environnement, de l'eau, de la biodiversité, de la bioéconomie, de l'économie circulaire, de la gestion durable des territoires et des risques dans les champs de compétence précités. ».
Caractéristiques techniques
Chicorée Endive Witloof Zoom Hybride F1
Obtenteur
INRA
Variété parfumée
Non
Arrosage
Normal
Facilité de culture
Facile à réussir
Période de récolte
Janvier, Février, Mars, Octobre, Novembre, Décembre
Période de semis
Avril, Mai, Juin
Type de sol
Tous, Riche