Cornouiller blanc à bois rouge Baton Rouge®

Le Cornus alba Baton Rouge® est un arbuste caduc apprécié pour ses rameaux d’un rouge éclatant, qui illuminent le jardin tout l’hiver. Ce cornouiller, idéal en haie libre, en massif ou près d’une pièce d’eau, offre aussi un joli feuillage vert en saison, suivi de belles couleurs automnales.

Obtenu par les pépinières Minier, ce cornouiller à bois décoratif combine robustesse, facilité de culture et intérêt sur quatre saisons, avec une floraison discrète, mais mellifère et de petits fruits clairs appréciés des oiseaux.

Intérêt décoratif au jardin 

En hiver, les jeunes pousses prennent un rouge vif à rouge corail, particulièrement intense par temps froid ou au soleil. Placé en groupe, l’arbuste crée un véritable décor graphique, surtout lorsque les rameaux se détachent sur la neige, un gazon givré ou un mur clair.

Au printemps, le feuillage vert franc redonne du volume au massif, avant de se colorer de rouge pourpré à l’automne. Les ombelles de fleurs crème attirent abeilles et pollinisateurs, puis laissent place à des petits fruits blancs à bleutés, très appréciés de la faune du jardin.

Caractéristiques botaniques

Le Cornouiller Baton Rouge forme un arbuste buissonnant, dressé et ramifié, atteignant en moyenne 1,75 à 2 m de hauteur pour 1,5 à 2 m d’envergure à maturité. Ses rameaux, souples et nombreux, peuvent parfois s’enraciner au contact du sol sans devenir envahissants.

Le feuillage, caduc, se compose de feuilles ovales de 4 à 8 cm, vert franc, devenant rouge pourpré en arrière-saison. La floraison, en mai-juin, se présente en ombelles aplaties blanc crème, légèrement parfumées, suivies de fruits ronds blanc bleuté en fin d’été. L’arbuste est très rustique, jusqu’à environ −25 °C.

Culture et entretien

Ce cornouiller se plaît au soleil ou à la mi-ombre, avec une coloration des rameaux plus intense en plein soleil. Il accepte la plupart des sols, même lourds ou légèrement calcaires, pourvu qu’ils restent frais à humides et bien travaillés. La plantation s’effectue de préférence de l’automne au printemps, en espaçant les sujets de 1 à 1,5 m en haie.

Une taille en fin d’hiver permet de renouveler les jeunes pousses colorées : soit en rabattant fortement tous les rameaux à 20–30 cm du sol tous les 2–3 ans, soit en éliminant chaque année le tiers des plus vieux bois. Un paillage organique et un apport de compost au printemps améliorent la vigueur. Pour aller plus loin, consultez nos conseils de plantation et d'entretien des arbustes.

Quelques idées d’association

En isolé ou en petit groupe, ce cornouiller anime toute la mauvaise saison dans un massif d’arbustes, une haie champêtre ou un jardin naturel près d’un fossé ou d’une mare. Il convient aussi aux grands bacs, sur une terrasse abritée, où ses rameaux flamboyants sont bien mis en valeur.

Pour composer une scène d’hiver, associez-le à d’autres Cornouillers à bois décoratif, comme un cornouiller à bois jaune, ou à des graminées ornementales (Miscanthus 'Zebrinus', Pennisetum) qui apportent mouvement et texture. Dans un esprit plus romantique, il se marie bien avec un saule crevette 'Hakuro Nishiki', des spirées ou des vivaces légères. Inspirez-vous aussi de nos idées de jardins d’hiver.

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