Concombre Marketmore 76 BIO

Hâtif et très productif, le Concombre Marketmore 76 offre en abondance ses fruits de 20-25 cm de long à la peau fine et lisse. Sa chair rafraîchissante, ferme et croquante, comporte peu de graines et se caractérise par une saveur très agréable sans amertume.

Il se consomme en crudités, en salades composées, tzatzíki, etc. Quelques tranches dans de l’eau plate ou gazeuse donnent une boisson particulièrement rafraîchissante, avec un peu de citron vert et de gingembre rappé.

Le concombre Marketmore est une variété grimpante à cultiver sur tuteur, ce qui facilite la récolte et évite aux fruits de se déformer ou d’être souillés, éventuellement en plante « coureuse » au sol en climat chaud et sec. Il pousse en situation chaude et abritée, dans toute bonne terre de jardin fertile, drainée et bien irriguée afin d’obtenir des fruits réguliers.

Comment réussir le semis de concombre Marketmore 76 BIO ?

Les graines sont assez grosses, environ 30-35 pour 1 gramme. Semez sous abri de mars à mai. Levée en 5 à 8 jours. Placez 1 ou 2 graines en godet, conservez le plus beau plant puis repiquez en mai en pleine terre à 50 cm de distance si tuteuré, ou tous les 1 m sans tuteur.

Récolte de juillet à septembre, soit 3-4 mois après semis. Ne laissez pas trop grossir les fruits avant récolte.

L’astuce BIO du jardinier : installez le concombre à proximité des choux, et pensez à pailler abondamment le sol pour conserver au mieux l’humidité du sol.