Phaseolus vulgaris 'Maxi'

Haricot nain mangetout Maxi BIO

  • Exposition : Soleil
  • Utilisation idéale pour : Potager, Jardiner au naturel
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Haricot nain mangetout Maxi BIO

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Expédition, livraison & retours

  • Période de livraison de : Septembre à Juillet
  • Délais de livraison : DPD Predict 48h pour la France métropolitaine, DPD Predict 4 à 6 jours pour l'UE
  • Zone de livraison : France métropolitaine avec Corse, UE (Portugal, Espagne, etc.), Autres pays : nous consulter
  • Nous expédions à la période idéale pour la plantation
    afin d’assurer à vos végétaux une meilleure reprise

  • Nous sélectionnons les plus beaux plants
    Nos équipes choisissent avec soin les plants pour vous expédier des végétaux de premier choix (voire de qualité supérieure)

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Description détaillée

Informations générales

Très productif et précoce, le haricot nain mangetout vert Maxi donne de belles gousses vert clair et longues (18-20 cm), très charnues et fines en bouche. Leurs grains sont beige clair. Ce haricot est facile à récolter car il produit ses gousses bien au-dessus du feuillage.

Vigoureux, il présente un très bon rendement et produit sur une longue période. Succombez à son excellente qualité gustative et dégustez-le frais, cuit à la vapeur ou blanchi à l’eau et poêlé avec une noisette de beurre et du persil. Cette variété est recommandée pour la congélation et conserves car ses haricots restent fermes et gardent toute leur saveur.

Bon à savoir : Le haricot « mangetout » présente l’avantage de ne pas prendre le fil et de rester consommable même à un stade avancé. Il se récolte juste au moment de la formation des grains, quand les gousses sont bien charnues. La cueillette est plus facile et moins contraignante.

Facile à réussir et sans exigence particulière, le haricot Maxi se contente d’un sol ordinaire, de préférence léger et frais, exposé au soleil ou à mi-ombre en climat chaud. Il apprécie des arrosages réguliers durant sa période de croissance et de production. Le conditionnement proposé offre la juste dose de graines pour semer 10 mètres linéaires de haricots.

Comment réussir le semis de Haricot nain mangetout vert Maxi BIO ?

Les graines sont assez grosses et lourdes, environ 2 à 6 pour 1 gramme. Semez en plein air directement en place d’avril à juillet, soit en poquets espacés de 25 cm de 3-4 graines, soit en rangs, les grains espacés de 4-5 cm, sous environ 1 cm de terre. Levée en 5-10 jours. Quand les plants mesurent 10-15 cm de haut, ramenez de la terre au pied des plantes (butter).

Récolte de juillet à octobre, environ 8 semaines après le semis et pendant 4 semaines minimum. Ramassez vos haricots bien formés tous les 3-4 jours, idéalement pas trop gros pour profiter pleinement de leur saveur.

L’astuce BIO du jardinier : La sarriette et le romarin sont bénéfiques au haricot. Ils l'aident à lutter contre la mouche du haricot et permettent de renforcer son goût.

Le saviez-vous ? Originaire d’Amérique du Sud, le haricot sous forme de grains secs est l’un des légumes de base de l’alimentation des Amérindiens (avec le maïs et la courge). Ce sont les Italiens, au 18ème siècle, qui sont à l’origine de la consommation des gousses entières immatures.

Identification et esthétique
  • Couleur du fruit

    Vert

  • Variété parfumée

    Non

  • Type de port

    Buisson

Plantation et développement
  • Arrosage

    Important

  • Facilité de culture

    Très facile à réussir

  • Période de récolte

    Juillet, Août, Septembre, Octobre

  • Période de semis

    Avril, Mai, Juin, Juillet

  • Type de sol

    Tous

  • Zone climatique

    Tout climat

Existe aussi

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Haricot nain mangetout Velour
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