Phaseolus vulgaris 'Goussdor'

Haricot nain mangetout beurre Goussdor

Création Vilmorin aux superbes gousses jaune d’or lumineux, le haricot nain mangetout beurre Goussdor ravit les jardiniers grâce à sa résistance aux maladies et son bon rendement et les fins gourmets par les qualités organoleptiques de ses gousses. Haute d’environ 50 cm, la plante buissonnante produit généreusement de longs et beaux haricots charnus d’environ 15-18 cm, au calibre extra-fin à fin. Faciles à repérer dans le feuillage, les gousses, lentes à prendre de fil, se cueillent autant à un stade avancé (mangetout) qu’au stade juvénile filet. Voir la description
  • Exposition : Soleil
  • Utilisation idéale pour : Potager
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Avis clients

anonymous a. publié le 28/09/2020 suite à une commande du 26/03/2020

Bien et bon

anonymous a. publié le 06/01/2018 suite à une commande du 11/12/2017

très bonne qualité et très bon rendement. Excellent.

Commentaire de meillandrichardier.com  de 24/01/2018

Ravie que le Haricot nain mangetout Goussdor vous plaise ! :) Bonne journée, Béryl

anonymous a. publié le 23/06/2017 suite à une commande du 28/03/2017

J'espère une bonne récolte malgré la canicule

Commentaire de meillandrichardier.com  de 29/06/2017

N'hésitez pas à nous tenir au courant lorsque vous aurez récolté vos haricots ! :) Passez une agréable journée. Alexanne

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Plant de Tomate Maestria Hybride F1

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Description détaillée

Informations générales

Création Vilmorin aux superbes gousses jaune d’or lumineux, le haricot nain mangetout beurre Goussdor ravit les jardiniers grâce à sa résistance aux maladies et son bon rendement et les fins gourmets par les qualités organoleptiques de ses gousses. Haute d’environ 50 cm, la plante buissonnante produit généreusement de longs et beaux haricots charnus d’environ 15-18 cm, au calibre extra-fin à fin. Faciles à repérer dans le feuillage, les gousses, lentes à prendre de fil, se cueillent autant à un stade avancé (mangetout) qu’au stade juvénile filet.

De texture tendre et de saveur douce, le haricot Goussdor est délicieux simplement cuit à la vapeur, ou juste revenu avec une noisette de beurre ou un filet d’huile d’olives. Il garde sa belle couleur même après cuisson.

Bon à savoir : les haricots « mangetout » ont l’avantage de ne pas prendre le fil et de rester consommables jusqu’à un stade avancé. Leur cueillette est moins contraignante que celle des haricots filets, même s’ils n’ont pas toujours la finesse de goût de ceux-ci. L’appellation « beurre » désigne les haricots à gousses jaunes.

Très accommodant, le haricot nain mangetout beurre Goussdor s’adapte à toute terre de jardin ordinaire, bien ameublie et pas trop sèche, au soleil. Tuteurage inutile. En cours de culture, arrosez régulièrement et paillez le sol autour des plants pour mieux conserver la fraîcheur de celui-ci.

Comment réussir le semis du haricot nain mangetout beurre Goussdor ?

Les graines du haricot beurre Goussdor sont grosses : environ 3-4 pour 1 g. La boîte de 200 g (+/- 650 graines) permet de réaliser jusqu’à 25 m de rang.  Semez dès que la terre est suffisamment chaude, de mi-avril à juillet directement en place, en poquets (4-5 graines) espacés de 30 cm ou en rang avec 1 graine tous les 5 cm. Levée en 6-10 jours. Quand les plants mesurent 15 cm, buttez-les en ramenant de la terre sur leur base.

Cueillez le haricot beurre Goussdor de juillet à septembre-octobre soit environ 2 mois et demi après le semis. Cueillez les gousses bien formées et colorées tous les 2-3 jours environ, au stade juvénile « filet » ou plus avancés en « mangetout ». Grâce à leur couleur, elles sont faciles à repérer parmi le feuillage.

Le saviez-vous ? Au potager, le haricot aime la proximité des betteraves, laitues, carottes, épinards et pommes de terre. La sarriette éloigne les pucerons qui attaquent parfois les haricots.

Identification et esthétique
  • Obtenteur

    VILMORIN

  • Variété parfumée

    Non

Plantation et développement
  • Arrosage

    Normal

  • Facilité de culture

    Très facile à réussir

  • Période de récolte

    Juillet, Août, Septembre

  • Période de semis

    Avril, Mai, Juin, Juillet

  • Type de sol

    Tous

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