Description détaillée
La présentation de Laurent
Lactuca sativa var. longifolia 'Dorée de Printemps'
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Dotée d’une excellente qualité gustative, la laitue Batavia Dorée de Printemps se caractérise aussi par un excellent rendement ! Elle produit rapidement une belle salade à grosse pomme ferme, aux feuilles ondulées et découpées d’un joli vert blond doré recourbées sur le cœur. Résistante aux maladies et à la chaleur, cette variété traditionnelle convient autant aux cultures précoces qu’à celles de fin de saison.
La laitue Batavia Dorée de Printemps est un délice en salade, grâce à sa texture croquante et sa saveur rafraîchissante.
Facile à réussir, la laitue Batavia Dorée de Printemps prospère au soleil dans toute bonne terre de jardin ordinaire, de préférence fraîche. Sensible à la sécheresse qui la fait monter prématurément à graines, elle apprécie des arrosages réguliers, sans excès, durant toute sa période de croissance. La présence de radis à proximité aurait une action bénéfique contre la montée à graines, donc n’hésitez pas à en semer à proximité de vos laitues !
Comment réussir le semis de la laitue Batavia Dorée de Printemps ?
Les graines de laitue Batavia Dorée de Printemps sont très fines, environ 800 pour 1 g. Le sachet de 3 g convient pour réaliser jusqu’à 8 m de rang. Selon la date de récolte souhaitée, semez très clair en ligne de janvier à mars sous abri (tunnel ou châssis), puis d’avril à août en plein air. Levée en 6 à 8 jours. Au stade 3-4 feuilles, éclaircissez les lignes pour ne garder qu’une salade tous les 30 cm. Repiquez les plus beaux plants non conservés en rangs à 30 cm de distance (ils produiront plus tardivement), ou consommez-les en « jeunes pousses ».
Selon la date du semis, vous pourrez cueillir vos laitues Batavia Dorée de Printemps de mai à novembre, environ 3 à 4 mois après le semis. Récoltez vos batavias de préférence le matin à la fraîche, dès qu’elles sont bien développées.
Le saviez-vous ? On appelle Batavia les laitues dont les feuilles à nervation palmée au bord ondulé et découpé ont une texture à la fois tendre et croquante. Le nom « Batavia » provient du nom latin de la Hollande.
Caractéristiques techniques
Laitue Batavia Dorée de Printemps
Variété parfumée
Non
Arrosage
Normal
Facilité de culture
Facile à réussir
Période de récolte
Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre
Période de semis
Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août
Type de sol
Tous