Description détaillée
Mesclun Le sachet
Mesclun Le sachet
- Exposition : soleil, mi-ombre
- Hauteur : 15 cm
- Largeur adulte : 15 cm
- Utilisation idéale pour : Potager
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Informations générales
Idéal pour réaliser de belles salades colorées et savoureuses, le mesclun est un mélange de diverses salades toutes faciles à réussir. Il se déguste essentiellement en « jeunes pousses », quelques semaines après semis, et se développe aussi bien en pleine terre qu’en bacs et carrés potagers !
A titre indicatif, ce mélange de graines pour mesclun se compose de :
- 20 % de Laitue à couper Feuille de Chêne Blonde
- 20 % de Laitue à couper Red Salad Bowl rouge
- 15 % de Chicorée Frisée
- 15 % de Chicorée Scarole
- 15 % de Cerfeuil commun
- 10 % de Chicorée à feuille améliorée
- 5 % de Roquette cultivée
Délicieux simplement assaisonné d’un filet d’huile d’Olive, le mesclun accompagne les hors d’œuvres ou le plateau de fromages, et décore toutes vos présentations d’assiettes…
Facile à cultiver au soleil ou à mi-ombre, le mesclun pousse dans toute terre de jardin ordinaire, fertile et pas trop sèche. Arrosez régulièrement par temps sec.
Comment réussir le semis du mesclun ?
Les graines qui composent le mesclun sont relativement fines, on en compte en moyenne 600 pour 1 g. Afin de bénéficier de récoltes prolongées, nous vous conseillons d’échelonner vos semis, environ toutes les 4 à 6 semaines. Semez très clair en situation d’abord abritée de janvier à avril-mai, puis en exposition semi-ombragée de mai à juillet. Levée en 8-15 jours selon la température du sol.
La récolte du mesclun débute environ 6 à 8 semaines après le semis, soit selon la date de celui-ci, d’avril jusqu’en octobre. Cueillez selon vos besoins, feuille à feuille, pour favoriser la repousse.
Le saviez-vous ? Le terme mesclun est un mot d’origine provençale qui dérive de « mescla », signifiant mélange, mélanger.
Caractéristiques techniques
Mesclun Le sachet
Identification et esthétique
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Famille
Graines
-
Feuillage
Caduc
-
Nom commun
Mesclun
Plantation et développement
-
Arrosage
Important
-
Facilité de culture
Très facile à réussir
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Hauteur
15 cm
-
Largeur adulte
15 cm
-
Période de récolte
Avril à Novembre
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Période de semis
Mars à Octobre
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Type de sol
Tous
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Zone climatique
Tout climat
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