Allium cepa 'Jaune Paille des Vertus'

Oignon Jaune Paille des Vertus

Variété ancienne rustique et très productive, l’oignon Jaune Paille des Vertus fournit en quelques mois de gros et larges bulbes à épiderme jaune ocré, pouvant atteindre 10 cm de diamètre, à chair ferme douce et parfumée. Ces oignons traditionnels sont de plus dotés d’une excellente conservation hivernale, à la cave ou au garage. Voir la description
  • Exposition : Soleil
  • Utilisation idéale pour : Potager
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Avis clients

anonymous a. publié le 30/09/2020 suite à une commande du 30/03/2020

très bien

anonymous a. publié le 28/09/2020 suite à une commande du 26/03/2020

Bien et bon

anonymous a. publié le 28/09/2020 suite à une commande du 21/03/2020

Bon produit

anonymous a. publié le 19/03/2019 suite à une commande du 01/03/2019

bien

Description détaillée

Informations générales

Variété ancienne rustique et très productive, l’oignon Jaune Paille des Vertus fournit en quelques mois de gros et larges bulbes à épiderme jaune ocré, pouvant atteindre 10 cm de diamètre, à chair ferme douce et parfumée. Ces oignons traditionnels sont de plus dotés d’une excellente conservation hivernale, à la cave ou au garage.

Le goût classique de l’oignon Jaune Paille des Vertus agrémente et parfume toutes vos préparations : salades, soupes, veloutés, sauces, rôtis, tartes (dont la fameuse flamenkuche !), confits, etc. Farci, c’est un délice !  

Très accommodant, l’oignon jaune Paille des Vertus s’adapte à tout type de sol, avec une préférence pour les terres légères et bien drainées, en situations chaudes et ensoleillées. Assez frugal, il n’exige pas d’arrosages réguliers en cours de culture, sauf en cas de sécheresse sévère.

Comment réussir le semis de l’oignon Jaune Paille des Vertus ?

Les graines de l’oignon Jaune Paille des Vertus sont de taille moyenne, environ 250 pour 1 g. Le sachet proposé permet de réaliser jusqu’à 4 m de rang. Semez clair directement en place en mars-avril, en rang large. La levée intervient en 15-20 jours. Au stade 3-4 feuilles, éclaircissez les rangs pour conserver 1 plant tous les 12-15 cm environ.

La récolte de l’oignon Jaune Paille des Vertus débute environ 5 mois après le semis, à partir d’août jusqu’à fin septembre-début octobre. Arrachez les bulbes quand le feuillage commence à sécher, laissez-les ressuyer (sécher légèrement) pendant une journée à l’ombre puis stockez-les dans un local frais type cave ou garage durant tout l’hiver.

Le saviez-vous ? L’oignon jaune Paille des Vertus tient son nom de la plaine des Vertus, zone maraîchère aujourd’hui disparue située sur les communes d’Aubervilliers et La Courneuve en Seine St Denis. Ce fut jusqu’à la fin du 19e siècle la plus vaste zone maraîchère de France, et plusieurs variétés légumières y font encore référence.  


 

Identification et esthétique
  • Variété parfumée

    Non

Plantation et développement
  • Arrosage

    Modéré

  • Facilité de culture

    Facile à réussir

  • Période de récolte

    Août, Septembre

  • Période de semis

    Mars, Avril

  • Type de sol

    Tous, Léger

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