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La présentation de Laurent
Raphanus sativus 'National'
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La présentation de Laurent
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Avec sa chair douce et croquante, le radis Rond National 2 régale les jardiniers gastronomes sur une longue période. Très productif, il offre en quelques semaines de beaux radis ronds rose carmin à vermillon avec une longue pointe blanche. Ils prennent leur temps avant de se creuser et peuvent être consommés même un peu avancés car ils ne deviennent quasiment pas piquants. Rustique et facile à réussir, le radis national 2 est particulièrement recommandé pour les cultures de pleine terre et les récoltes « de saison ».
Dégustez les radis ronds National 2 en crudités, à l’apéritif, en entrée ou en hors d’œuvres, en accompagnement d’un plateau de charcuteries ou émincés dans une salade verte. Les fanes (feuilles) peuvent aussi être transformées en potages et veloutés.
Facile à cultiver, le radis National 2 pousse dans toute bonne terre de jardin légère et fertile, bien ameublie, à mi-ombre ou éventuellement au soleil. Le seul entretien qu’il demande se résume à des arrosages réguliers sans excès durant toute la période de croissance. Les feuilles sont parfois attaquées par des altises (petits coléoptères) qu’il est facile d’éloigner à l’aide de pulvérisations de purin d’orties.
Comment réussir le semis du radis rond National 2 ?
Les graines de radis National 2 sont relativement grosses, environ 100-120 pour 1 g. Le sachet de 10 g permet d’obtenir environ 30 m de rang. Semez clair en lignes larges ou à la volée de mars à septembre en sol préalablement préparé. Les graines n’ont pas besoin d’être recouvertes, plombez (tassez légèrement) simplement le sol et arrosez délicatement. Levée en 3-4 jours. Pour échelonner la production, semez en plusieurs fois à 15-20 jours d’intervalle.
Récoltez le radis National 2 environ 4 à 6 semaines après semis, soit d’avril à novembre selon la date du semis. Arrachez délicatement vos radis au fur et à mesure de vos besoins, sans attendre qu’ils grossissent trop (ils peuvent se creuser et devenir piquants).
Le saviez-vous ? Le radis rond National 2 est une ancienne variété française de radis « de tous les mois », nommée ainsi car sa culture est possible presque toute l’année, sous châssis en périodes froides et en plein air en saison.
Caractéristiques techniques
Radis rond National 2
Variété parfumée
Non
Arrosage
Important
Facilité de culture
Très facile à réussir
Période de récolte
Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre
Période de semis
Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre
Type de sol
Tous, Léger, Riche