Informations sur le légume oublié
Scorsonère Géante Noire de Russie
Utilisation idéale pour | Potager |
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Exposition | Soleil |
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Service clients04 78 34 46 52
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LIVRAISON A DOMICILE Et en point relais
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GarantieMeilland
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Descriptif completLa description de Laurent,Jardinier expert Meilland Richardier
Injustement méconnue, la scorsonère Géante Noire de Russie est un légume-racine parmi les plus fins. Elle produit de longues racines à peau noire, lisses et cylindriques, dont la chair blanche possède une saveur délicate proche du salsifis, ce qui lui vaut le surnom de « salsifis noir ». La plante, bien que vivace, se cultive comme une annuelle. Elle forme une rosette de feuilles vertes longuement lancéolées semi-persistantes.
La scorsonère Géante Noire de Russie se consomme de la même façon que le salsifis. Savourez son goût fin en gratins, en poêlées mélangées, en beignets ou simplement sautée au beurre. Les jeunes feuilles à la subtile saveur de noisette se dégustent en salades mixtes.
Pour une récolte de qualité, la scorsonère Géante Noire de Russie demande un sol profond et léger, fertile, frais de préférence, dans lequel elle pourra allonger facilement sa racine. Elle aime les situations chaudes et ensoleillées et des arrosages par temps sec. Supprimez les éventuelles tiges florales qui se développent au détriment de la racine.
Comment réussir le semis de la scorsonère Géante Noire de Russie ?
Les graines de scorsonère géante Noire de Russie sont relativement grosses : environ 90 pour 1 gr. Le sachet proposé permet la réalisation de 2 rangs de 3 m environ. Le semis s’effectue de mars à mai, directement en place, en rang. Levée en 10-15 jours. Au stade 2-3 feuilles, éclaircissez sur le rang afin de conserver 1 plant tous les 8-10 cm.
Arrachez les racines de scorsonère Géante Noire de Russie 6-7 mois après semis, soit dès octobre et jusqu’en avril. Récoltez au fur et à mesure de vos besoins. En cas de fortes gelées, paillez abondamment les plantes pour faciliter l’arrachage.
Le saviez-vous ? Cette variété, originaire de Russie, porte parfois le nom de Duplex ou Géante Westlandia. Lorsque vous préparez ses racines, portez des gants car ces dernières ont tendance à tacher la peau.
Existe aussiParticularitésType Graines Période de semis Mars, Avril, Mai Période de récolte Janvier, Février, Mars, Avril, Octobre, Novembre, Décembre Utilisation idéale pour Potager Facilité de culture Facile à réussir Exposition Soleil Type de sol Tous, Léger, Riche Arrosage Normal Nom latin Scorzonera hispanica 'Géante Noire de Russie' Plante livrée : 1 sachet de 5 g de graines Période de livraison de Janvier à Décembre Zone de livraison France métropolitaine avec Corse, UE (Portugal, Espagne, etc.), Autres pays : nous consulter Délais de livraison DPD Predict 48h pour la France métropolitaine, DPD Predict 4 à 6 jours pour l'UE -
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Garantie authenticité variétale
Meilland RichardierEn tant que créateur-producteur de roses, nous vous garantissons l'authenticité variétale de tous nos rosiers. Chaque rosier est ainsi identifié par son certificat-étiquette spécifique orange certifiant sa variété : le label Meilland. Exigez-le pour vous prémunir des contrefaçons.
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Meilland RichardierTous nos rosiers sont de 1er choix, avec trois branches et plus (deux branches pour les grimpants), et d'une qualité supérieure aux normes européennes. Ils sont greffés pour une meilleure résistance au froid et aux terrains calcaires.
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Meilland RichardierPour préserver toute la fraîcheur des plantes, nos colis sont préparés le jour prévu pour leur expédition et envoyés directement de nos pépinières. Ils sont acheminés en moyenne en 24h/48h après traitement de votre commande.
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Meilland RichardierTous nos prix sont calculés au plus juste pour vous permettre de fleurir votre jardin ou d'agrémenter votre potager au mieux. Certaines plantes sont proposées avec des remises quantitatives ou des remises spéciales.
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Garantie Confiance 2 ans
Meilland RichardierNous garantissons la qualité et la viabilité de nos plants jusqu’à 2 ans suivant la date de facture. Nous avons confiance en la qualité de nos plants et en vous, amis jardiniers. Les plantes annuelles, bisannuelles, bulbes, graines et plants potager sont garantis durant tout leur cycle de végétation (Calendrier de plantation, floraison/récolte).
Toute plante irrécupérable, signalée dans ce délai, sera remplacée à la bonne période de plantation ou sous forme de Bon de Garantie (bon d’achat, bon d’échange). En cas d’impossibilité, un remboursement est établi. Le Vendeur se réserve néanmoins le droit de réclamer les photos des végétaux défectueux accompagnés de leurs étiquettes variétales.
Pour activer cette garantie, il suffit d'envoyer un mail à notre service après-vente, avec facture et photos.
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Les avis de nos clients
Scorsonère Géante Noire de Russie
Dominique publié le 17/03/2022 suite à une commande du 22/02/2022
Rosiers tiges taillés n'importe comment, à l'arrache.
Commentaire de
meillandrichardier.com
le 18/03/2022
Bonjour et merci pour votre retour. Nous sommes navrés d'apprendre que votre rosier tige ne vous plait pas, nous aurions aimé que vous nous en fassiez par dans votre mail au sujet du saule crevette commandé en même temps, nous aurions tout mis en œuvre pour vous apporter une solution ! N'hésitez pas à nous adresser des photos du rosier par mail pour nous permettre de vous accompagner au mieux ! Merci encore et belle journée à vous. Chloé