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Thymus serpyllum
Thym serpolet
Le thym serpolet produit un feuillage vert grisâtre persistant et aromatique qui forme un couvre-sol très tapissant. Vivace rustique et sans exigence, il s’installe en plein soleil dans une terre bien drainée, même caillouteuse et calcaire. C’est entre mai et juillet qu’apparaissent alors ses petites fleurs rose mauve au parfum si caractéristique. Voir la description
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Description détaillée
La présentation de Laurent
Informations générales
Le thym serpolet produit un feuillage vert grisâtre persistant et aromatique qui forme un couvre-sol très tapissant. Vivace rustique et sans exigence, il s’installe en plein soleil dans une terre bien drainée, même caillouteuse et calcaire. C’est entre mai et juillet qu’apparaissent alors ses petites fleurs rose mauve au parfum si caractéristique.
On utilise en effet le serpolet comme aromate pour parfumer grillades et sauces, et il se consomme également en infusion.
Le thym serpolet se plante en bordures, talus, rocailles, murets et dallages associé à d’autres plantes vivaces ou des arbustes nains. Se réussit aussi bien en pots et jardinières.
Espacer de 40 cm, soit 6 plants au m². Hauteur adulte 15 cm, diamètre adulte jusqu’à 40 cm.
Livré en lot de 3 plants en godet de 9 cm
Caractéristiques techniques
Thym serpolet
Identification et esthétique
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Couleur de la fleur
Rose
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Couleur du feuillage
Vert
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Feuillage
Persistant
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Variété parfumée
Oui
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Type de port
Coussin, Couvre-sol
Plantation et développement
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Arrosage
Modéré
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Densité de plantation
6 à 9/m²
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Distance de plantation
30 à 40 cm
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Facilité de culture
Très facile à réussir
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Hauteur adulte
10-15 cm
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Intérêt décoratif
Floraison décorative, Feuillage décoratif
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Largeur adulte
25-30 cm
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Taille à la livraison
- de 10 cm
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Type de sol
Tous, Léger, Sec
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Zone climatique
Tout climat