Description détaillée
Plant de Tomate Green Zebra
Plant de Tomate Green Zebra
- Exposition : soleil
- Hauteur : 1.80 m
- Largeur adulte : 40 cm
- Meilleure période de plantation : Mai
- Utilisation idéale pour : Balcons et terrasses, Potager, Serre, L'intérieur
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Jolie tomate dite de collection, la tomate Green Zebra donne de beaux fruits arrondis jaune verdâtre strié de vert plus foncé à maturité, pesant en moyenne 80 à 100 gr. A la fois délicatement acidulée et douce, leur chair dense vert émeraude est ferme et juteuse avec un goût affirmé de vraie tomate ! Cette variété vigoureuse et résistante, qui se plaît autant en pleine terre qu’en pot et carré potager, fait le régal des jardiniers gastronomes…
Savourez ses curieuses tomates crues en hors d’œuvre et salades composées de plusieurs variétés pour apprécier pleinement leur goût particulier. Elle convient aussi aux préparations cuites : ratatouille, tartes salées, coulis ou ketchup vert, confitures, etc.
Comment réussir la Tomate Green Zebra ?
Livrée en plant de mi-avril à mi-mai (quand le risque de grosses gelées et passé), la tomate Green Zebra se repique en pot, carré potager ou bac dans un terreau de bonne qualité ou en pleine terre dans un sol riche, ameubli et pas trop sec en été. Exposez-la au soleil.
En cours de culture, attachez sur un tuteur le plant au fur et à mesure de sa croissance. Un épais paillage conserve mieux l’humidité du sol, et n’oubliez pas d’arroser par temps sec pour éviter l’éclatement des fruits. Un peu d’engrais pour tomates favorise la continuité de la production
Ramassez les tomates Green Zebra de juillet à septembre-octobre, les fruits mûrs portent des zébrures bien marquées. Les derniers fruits bien formés de la saison peuvent terminer leur maturation à l’intérieur derrière une fenêtre exposée au soleil.
Le saviez-vous ? Si elle est parfois considérée comme une tomate ancienne, la tomate Green Zebra, que l’on peut traduire par « Zèbre Vert », est une variété récente créée vers 1985 aux USA !
Caractéristiques techniques
Plant de Tomate Green Zebra
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Couleur de la fleur
Jaune
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Feuillage
Caduc
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Nom commun
Tomate, Pomme d'amour
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Arrosage
Normal
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Facilité de culture
Très facile à réussir
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Hauteur
1.80 m
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Largeur adulte
40 cm
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Période de récolte
Juillet à Octobre
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Type de sol
Riche, Tous
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Zone climatique
Tout climat