Quel plaisir de cultiver ses arbres fruitiers dans son jardin et de profiter de leurs abondantes récoltes ! pommiers, poiriers, cerisiers, pruniers, abricotiers, pêchers, nectariniers, plaqueminier (kaki), cognassier, le choix est vaste… Sans oublier les fruitiers à fruits secs : amandier, noyer, châtaignier, noisetier.
Les arbres fruitiers plus courants sont commercialisés sous différents conditionnements, que l’on appelle les formes fruitières. Les formes fruitières sont issues du travail du pépiniériste, qui élève ses arbres fruitiers avec un jeu de tailles successives. Plus la forme fruitière est évoluée, plus l’arbre est âgé et aura subi différentes coupes pour lui donner une silhouette harmonieuse favorable à une production de qualité. Vous trouverez le détail des différentes formes fruitières commercialisées ci-dessous :
- Le scion
- Le gobelet
- La demi-tige
- La palmette