Description détaillée
Cerfeuil commun BIO
Cerfeuil commun BIO
- Exposition : Mi-ombre
- Hauteur : 50 cm
- Largeur adulte : 20 cm
- Utilisation idéale pour : Potager
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Commentaires des clients
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rédigé le 01/04/2021Graines en attente de semis
rédigé le 19/02/2021Pas encore semé.
rédigé le 29/09/2020Rass
rédigé le 29/09/2020mecontente
Réponse par meillandrichardier.com le 30/09/2020
Bonjour, Merci pour votre commentaire et je partage avec vous votre déception. Nos graines sont régulièrement contrôlées pour garantir leur qualité. Mais la réussite de ses semis dépend aussi de nombreux facteurs (profondeur, humidité, température…) et même les meilleurs jardiniers ne les réussissent pas toujours ;-) Je vous invite à faire un mail à notre SAV à vpc@meillandrichardier.com pour le signaler. Comptant sur votre compréhension et espérant garder votre confiance. Cdt, Gisèle PS : tous nos conseils de plantation et des vidéos sur https://www.meillandrichardier.com/conseils-de-jardiniers/
rédigé le 19/11/2018Les graines vont attendre dans leur paquet quelques mois!!...
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Informations générales
A la base des « fines herbes », le cerfeuil commun est une plante aromatique annuelle ou bisannuelle cultivée pour sa saveur et ses vertus médicinales. Riche en magnésium, en fer, en calcium et en vitamines, ses feuilles composées finement découpées possèdent un parfum subtil et délicat aux arômes d’anis et de réglisse qui relèvent le goût de nombreux plats.
On utilise des feuilles fraîches ciselées pour aromatiser omelettes, sauces, salades, viandes, fromages frais, etc. Ses fleurs en ombelles blanches produisent des graines qui agrémentent les sauces de salades.
Très facile à réussir, le cerfeuil se cultive aussi bien en pleine terre qu’en pot, en plein air ou sous tunnel. Peu exigeant, il pousse dans une terre ordinaire de préférence légère et fertile, pas trop sèche l’été en situation semi-ombragée. Il est idéal pour la culture en pots, balconnières et carrés potager en compagnie d’autres aromates et « fines herbes » comme la ciboulette, le persil, etc.
Comment réussir le semis de cerfeuil commun BIO ?
Les graines de cerfeuil sont assez fines : environ 450 pour un gramme. Semis possible toute l’année sous tunnel et serre, ou d’avril à octobre en plein air. Semez clair.
Récolte toute l’année, 4 à 6 semaines après semis. Récoltez selon vos besoins car une fois coupées, les feuilles se conservent peu de temps. Congélation possible.
L’astuce BIO du jardinier : la forte odeur aromatique du cerfeuil tient à distance limaces et pucerons des autres légumes.
Le saviez-vous ? Le cerfeuil commun, Anthriscus cerefolium en latin, est cultivé depuis l’Antiquité et est probablement originaire de Russie. Étymologiquement, son nom signifie « Herbe réjouissante » !
Caractéristiques techniques
Cerfeuil commun BIO
Identification et esthétique
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Couleur de la fleur
Blanc
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Famille
Graines
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Feuillage
Caduc
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Nom commun
Cerfeuil annuel, Cerfeuil officinal, Cerfeuil des jardins, Herbe aiguillée
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Réf
4553
Plantation et développement
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Arrosage
Normal
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Facilité de culture
Très facile à réussir
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Hauteur
50 cm
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Largeur adulte
20 cm
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Période de récolte
Avril à Octobre
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Période de semis
Février à Septembre
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Type de sol
Riche, Tous
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Zone climatique
Tout climat