Helichrysum italicum subsp. serotinum

Helichrysum italicum, Plante-curry Helichrysum italicum subsp. serotinum

  • Parfum : Parfumé
  • Exposition : Soleil
  • Hauteur : 50 cm
  • Largeur adulte : 40 cm
  • Période de floraison : Juillet à Septembre
  • Utilisation idéale pour : Massif, Bordures et allées, Balcons et terrasses, Couvre-sol et talus, Potager
  • Petit + : Garde un beau feuillage persistant gris argenté

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Helichrysum italicum, Plante-curry

Helichrysum italicum, Plante-curry

Helichrysum italicum subsp. serotinum

Godet de 7/8 cm

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Description détaillée

Informations générales

La plante curry, ou Immortelle d'Italie (Helichrysum italicum subsp. serotinum), est une vivace aromatique méditerranéenne idéale pour les massifs secs, les bordures ensoleillées et les potées peu gourmandes en eau. La plante forme vite une touffe lumineuse au feuillage gris argenté, fin et persistant, qui garde sa présence presque toute l’année. Au moindre froissement, elle libère un parfum net de curry, chaud et épicé, très évocateur sur une terrasse ou le long d’une allée. La floraison apparaît en été, de juin à août, parfois un peu plus selon le climat. Elle se compose de petits capitules jaune vif réunis en bouquets serrés au-dessus du feuillage. 

Son allure reste sobre, mais très utile au jardin. La plante curry éclaire les scènes minérales, adoucit les graviers, souligne les dallages et accompagne naturellement les ambiances méditerranéennes. Sa floraison jaune d’été ajoute un relief discret, tandis que son feuillage persistant structure les plantations même hors saison.

Au jardin, elle joue un rôle de plante de liaison. Elle unit des vivaces de terrain sec, accompagne les scènes naturelles et apporte une présence aromatique près des zones de passage. En été, ses petites fleurs jaune d’or attirent les insectes butineurs, ce qui renforce encore son intérêt dans un jardin vivant.

À maturité, l'Helichrysum italicum subsp. serotinum atteint en général 40 à 60 cm de hauteur pour 50 à 60 cm d’envergure

Comment cultiver la plante curry ? 

La plante curry demande une exposition plein soleil et un sol très drainé, léger, même pauvre ou caillouteux. Elle redoute surtout l’humidité stagnante en hiver plus que le froid sec. Une fois bien installée, elle supporte bien la sécheresse et convient aux jardins peu arrosés. La plantation se fait de préférence au printemps ou au début de l’automne, en espaçant les plants d’environ 40 à 50 cm.

L’entretien reste simple. Un léger rabattage après floraison ou en fin d’hiver permet de garder une touffe dense et régulière, sans couper dans le vieux bois trop sévèrement. Pour réussir son installation, consultez le guide de plantation et les conseils de plantation des vivaces.

Quelques idées d'association 

Cette vivace trouve naturellement sa place en rocaille, en bordure chaude, dans un jardin de graviers, un talus drainé ou une grande potée très ensoleillée. Elle s’emploie aussi dans les scènes contemporaines sobres, où son feuillage clair rythme les volumes sans alourdir la composition. Pour prolonger cet esprit, on peut l’associer à la Lavande 'Phenomenal', au Nepeta 'Six Hills Giant', au Perovskia 'Blue Spire' ou au Gaura blanc.

Pour une scène plus naturelle, elle accompagne bien aussi l’Achillée 'Cerise Queen', qui reprend bien les conditions de culture en plein soleil. Vous pouvez également explorer l’univers des jardins économes en eau avec la tendance Xeriscaping et toutes nos Gauras.

Pour les conditions de livraison et la reprise des végétaux, consultez les garanties Meilland Richardier.

Identification et esthétique
  • Couleur de la fleur

    Jaune d'or

  • Diamètre fleur

    5 cm

  • Famille

    Vivaces

  • Feuillage

    Persistant

  • Nom commun

    Immortelle d'Italie, Hélichryse, Plante curry

  • Parfum

    Parfumé

  • Type de feuillage

    Mat

  • Type de port

    Coussin

  • Réf

    74091

Plantation et développement
  • Arrosage

    Modéré

  • Densité de plantation

    4/m2

  • Fleur à bouquet ?

    Oui

  • Hauteur

    50 cm

  • Intérêt décoratif

    Parfum, Feuillage décoratif, Feuillage persistant, Floraison décorative, Port architectural

  • Largeur adulte

    40 cm

  • Type de sol

    Léger, Sableux, Sec

  • Rusticité

    Rustique