Plant de Tomate Ananas

Recherchée pour ses délicieux gros fruits charnus, la tomate Ananas se caractérise par une peau jaune légèrement marqué de rouge. Comportant peu de graines, elle possède une chair dense, juteuse et fondante à la saveur incomparable à la fois douce, sucrée et très parfumée. Relativement tardive, elle produit des tomates de 250 à 400 gr, parfois plus, qui font à la fois la fierté du jardinier et ravissement des fins gourmets !

Savourez ses grosses tomates charnues crues en salades, simplement tranchées et assaisonnées d’un filet d’huile d’olive et d’une pointe de sel. On peut bien sûr aussi les cuisiner en farcis, ratatouilles, tartes salées et même les préparer en confiture !

Comment réussir la Tomate Ananas ?

Livrée en plant démarré de mi-avril à mi-mai, la tomate Ananas se plante dès réception, soit sous tunnel ou serre, ou directement en pleine terre une fois les gelées terminées. Plante de soleil, elle pousse en sol normal fertile, bien ameubli, pas trop sec l’été. Installez un tuteur et pailler abondamment autour du plant pour conserver l’humidité du sol. Elle se plaît aussi en carré potager, bacs ou grand pot dans un terreau de bonne qualité sur une terrasse ou un balcon.

Facile d’entretien, la tomate Ananas demande simplement des arrosages réguliers en périodes sèches. Un peu d’engrais tomates et légumes favorise le développement de la plante et assure une récolte d’excellente qualité.

La récolte se déroule de juillet à octobre. Ramassez seulement les fruits bien jaunes. En fin de saison, les fruits bien formés encore verts peuvent finir leur mûrissage derrière une fenêtre exposée au soleil.

Encore plus de conseils et d’astuces pour réussir ses tomates par là !