Description détaillée
La présentation de Laurent
Lactuca sativa var. lonfifolia 'Blonde à Bord Rouge 2'
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Variété traditionnelle, la laitue Batavia Blonde à bord rouge produit une belle salade légèrement pommée aux feuilles croquantes vert clair légèrement bordées de rouge. Tolérante à la chaleur et lente à monter à graines, elle est parfaite pour les récoltes d’été. Peu calorique, riche en fer, potassium, bêtacarotène et vitamines B9 et C, cette salade se consomme habituellement en crudité, en entrée ou en accompagnement de fromages. Elle peut aussi être cuite à la façon des épinards, agrémentée de beurre ou au jus.
Facile à réussir, la laitue Batavia Blonde à bord rouge se plaît dans tout type de terre normale, fraîche en été ou maintenue légèrement humide par des arrosages réguliers et sans excès. Elle pousse aussi très bien en carré potager dans un mélange ½ terre végétale et ½ terreau pour plantation de bonne qualité.
Comment réussir le semis de la laitue Batavia Blonde à bord rouge 2 BIO ?
Ses graines sont très fines, environ 800 au gramme. Semez en pleine terre, dès février-mars sous abri ou d’avril à juillet en plein air. Levée en 6-8 jours. Pratiquez un semis clair, puis au stade 4-6 feuilles, éclaircissez et repiquez en rang à raison d’un plant tous les 30 cm.
Récolte de mai à octobre, soit 3-4 mois après semis. Récoltez de préférence le matin, à la fraîche.
L’astuce BIO du jardinier : Légume sociable, mariez favorablement la laitue aux carottes, choux, betteraves, concombre, pois, fraisiers ou radis.
Le saviez-vous ? Quand on sème clair, on essaie de semer les graines assez éloignées les unes des autres. Une astuce consiste à mélanger les graines à un peu de sable fin, elles se trouvent ainsi « diluée ».
Caractéristiques techniques
Laitue batavia Blonde à Bord Rouge 2 BIO
Variété parfumée
Non
Arrosage
Normal
Facilité de culture
Facile à réussir
Période de récolte
Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre
Période de semis
Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet
Type de sol
Tous