Que l’on soit en montagne, sur un balcon, près de la mer ou dans les terres, on veut tous manger des légumes sains, respectueux de la planète et de notre organisme. Toutefois, les potagers BIO ne sont pas plus protégés des ravageurs et des difficultés liées à la croissance. Voici 5 conseils pratiques pour faire son potager BIO en toute sérénité.
Thym de Provence BIO
Issu des garrigues méditerranéennes, le thym de Provence, appelé farigoule ou farigoulette par les Provençaux, est un petit arbrisseau touffu au feuillage persistant qui mesure une trentaine de centi... Lire la suite
| Parfum | Parfumé |
|---|---|
| Période de floraison | Juin, Juillet, Août |
| Utilisation idéale pour | Couvre-sol et talus, Balcons et terrasses, Bordures et allées, Petits jardins, Potager, Jardiner au naturel |
| Exposition | Soleil |
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La description de Laurent,Jardinier expert Meilland RichardierIssu des garrigues méditerranéennes, le thym de Provence, appelé farigoule ou farigoulette par les Provençaux, est un petit arbrisseau touffu au feuillage persistant qui mesure une trentaine de centimètres de hauteur. Ses petites feuilles étroites sont vert bleuté sur le dessus et gris argenté dessous. De juin à août, il produit de petites fleurs blanc lilacé groupées à l'extrémité des tiges.
Très mellifères, elles sont particulièrement recherchées par les abeilles qui produisent un miel rare à la saveur incomparable. Toute la plante exhale une forte odeur aromatique typique très agréable. Le thym de Provence parfume grillades, marinades, plats mijotés, ragoûts, etc. En infusion, bénéficiez de ses propriétés stimulantes et de ses vertus digestives et expectorantes.
Très facile à réussir en plein soleil, le thym de Provence se plaît dans un sol ordinaire, drainé, même sec et calcaire. Plantez-le en bordures, rocailles, jardins de graviers, mais aussi en pot, balconnières et carrés potager.
Comment réussir le semis du thym de Provence BIO ?
Ses graines sont très fines, environ 4500 pour 1 gramme. Semez en pot ou en pleine terre de mars à juillet. Levée en 15-25 jours. Faites un semis très clair (au besoin, mélangez les graines à un peu de sable fin) puis quand les plants mesurent 6-8 cm, éclaircissez le semis et repiquez à raison d’un plant tous les 25 cm.
Récolte toute l’année, dès 3 à 4 mois après semis. Il est cependant plus aromatique en période de croissance, du printemps jusqu’au milieu de l’automne. Le séchage permet une utilisation tout au long de l’année.
L’astuce BIO du jardinier : réservez le thym au jardin d’aromatiques car la plupart des légumes n’apprécie pas sa proximité.
Le saviez-vous ? Le thym est une plante allélopathique : ses racines émettent une toxine dans le sol qui empêche la germination d’autres plantes autour de lui. Pensez-y lorsque vous renouvelez votre plantation de thym : ne le ressemez ou replantez pas à la même place !
ParticularitésType Graines Couleur de la fleur Blanc, Rose Couleur du feuillage Vert, Gris Parfum Parfumé Feuillage Persistant Type de port Coussin Hauteur adulte 15-30 cm Largeur adulte 20-30 cm Croissance Moyenne Période de floraison Juin, Juillet, Août Période de semis Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet Période de récolte Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre Utilisation idéale pour Couvre-sol et talus, Balcons et terrasses, Bordures et allées, Petits jardins, Potager, Jardiner au naturel Facilité de culture Très facile à réussir Zone climatique Tout climat Rusticité Très rustique Exposition Soleil Type de sol Tous, Calcaire, Léger Arrosage Modéré Nom latin Thymus vulgaris Statut Nouveau Plante livrée : 1 sachet de 0.5 g de graines certifiées BIO Période de livraison de Septembre à Juillet Zone de livraison France métropolitaine avec Corse, UE (Portugal, Espagne, etc.), Autres pays : nous consulter Délais de livraison DPD Predict 48h pour la France métropolitaine, DPD Predict 4 à 6 jours pour l'UE -
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