Lexique du jardinier
La liste des plantes aromatiques est longue et leurs avantages aussi. Goûteux, esthétiques et médicinaux, les aromates se cultivent aussi bien dans le jardin que sur le balcon. Plantez, récoltez et dégustez !
Plant de Verveine Citronnelle, Aloysia triphylla ou Lippia citriodora
La verveine citronnelle, Aloysia triphylla ou Lippia citriodora, est réputée pour l’arôme frais et citronné de ses feuilles utilisées en infusion et préparation de liqueurs. Ses propriétés relaxantes ... Lire la suite
| Période de floraison | Juillet, Août, Septembre |
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| Utilisation idéale pour | Massif, Isolé, Balcons et terrasses, Bordures et allées, Potager |
| Exposition | Soleil, Mi-ombre |
| Distance de plantation | 75 à 100 cm |
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Descriptif complet
La description de Laurent,Jardinier expert Meilland RichardierLa verveine citronnelle, Aloysia triphylla ou Lippia citriodora, est réputée pour l’arôme frais et citronné de ses feuilles utilisées en infusion et préparation de liqueurs. Ses propriétés relaxantes et digestives sont reconnues. Même si elle craint le gel, la verveine citronnelle reste facile à cultiver en pot, que l’on peut remiser dans un local hors gel durant l’hiver en climat froid.
La verveine citronnelle, originaire d’Amérique du Sud (Pérou, Chili), forme un arbuste gracile capable d’atteindre 2 m de haut et de large en climat favorisé. Sous nos latitudes, elle pousse plutôt en touffe d’environ 70 à 100 cm d’envergure. Son feuillage lancéolé vert clair émet une forte odeur citronnée due à la présence de citral, de limonène, de nérol et de géraniol. En été ou en automne selon le climat, de petites fleurs blanc mauve groupées en épis apparaissent à l’extrémité des tiges.
Comment réussir la verveine citronnelle ?
La verveine citronnelle craint le gel. Une température inférieure à -5°C lui est fatale. Hormis dans les climats favorisés du littoral méditerranéen et atlantique, il est préférable de cultiver la verveine citronnelle en pot pour la rentrer à l’abri du gel durant l’hiver. Elle pousse en terre normale, neutre, bien drainée, arrosée régulièrement mais sans excès, au soleil ou à mi-ombre.
En pot, un mélange composé de 1/3 terre végétale et 2/3 terreau pour rosiers et arbustes lui conviendra parfaitement. Avant l’arrivée des gelées, rentrez votre verveine citronnelle dans un local clair hors gel. Vous la taillerez sévèrement en avril lorsque vous ressortirez la plante. Un peu d’engrais universel dilué dans l’eau d’arrosage lui sera bénéfique durant toute sa période de croissance. Un rempotage doit être prévu tous les deux à trois ans.
La récolte s’effectue au fur et à mesure des besoins : les feuilles se consomment fraîches ou séchées. Sèches, elles gardent leurs arômes pendant presque 2 ans (dans une boîte hermétique).
Quels sont les bienfaits de la verveine citronnelle ?
La verveine citronnelle est considérée répulsive envers les moustiques grâce à sa forte odeur citronnée. En tisane, elle est bénéfique pour la digestion et possède des vertus calmantes et énergisantes dans les cas d’anxiété et de stress. La verveine citronnelle s’utilise évidemment en cuisine, où elle parfume plats cuisinés, desserts, crèmes, sorbets, liqueurs, etc.
La verveine citronnelle ne doit pas être confondue avec la verveine officinale, ou Verbena officinalis, aux feuilles amères et sans parfum, aux vertus toniques sur les systèmes nerveux et digestifs.
Existe aussiParticularitésType Potager Couleur de la fleur Blanc, Rose Couleur du feuillage Vert Intérêt décoratif Feuillage décoratif Feuillage Semi-persistant Type de port Arbustif, Buisson Hauteur adulte environ 1 m Largeur adulte environ 1 m Croissance Rapide Période de floraison Juillet, Août, Septembre Période de récolte Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre Utilisation idéale pour Massif, Isolé, Balcons et terrasses, Bordures et allées, Potager Facilité de culture Facile à réussir Zone climatique Tout climat, Climat méditerranéen, Climat océanique Rusticité Peu rustique Exposition Soleil, Mi-ombre Type de sol Tous, Léger, Riche Arrosage Normal Distance de plantation 75 à 100 cm Densité de plantation 1-2/m² Période idéale de plantation Mars, Avril, Mai, Juin Nom latin Aloysia triphylla ou Lippia citriodora Statut Nouveau Plante livrée : le plant en pot carré de 10 cm 0,75L Taille à la livraison - de 10 cm Période de livraison de Mi-septembre à Juin Zone de livraison France métropolitaine avec Corse, UE (Portugal, Espagne, etc.), Autres pays : nous consulter Délais de livraison DPD Predict 48h pour la France métropolitaine, DPD Predict 4 à 6 jours pour l'UE -
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Plant de Verveine Citronnelle, Aloysia triphylla ou Lippia citriodora
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